العلل: عن أحمد بن محمد العلوي، عن محمد بن أسباط، عن أحمد بن محمد بن زياد، عن أحمد بن محمد بن عبد الله، عن عيسى بن جعفر العلوي العمري، عن آبائه، عن عمر بن علي، عن أبيه علي بن أبي طالب عليه السلام

أنه سئل مما خلق الله الشعير، فقال: إن الله تبارك وتعالى أمر آدم عليه السلام أن ازرع مما اخترت لنفسك، وجاءه جبرئيل بقبضة من الحنطة فقبض آدم على قبضة وقبضت حواء على أخرى فقال آدم لحوا: لا تزرعي أنت! فلم تقبل أمر آدم، فكلما زرعت حوا جاء حنطة و كلما زرعت حواء جاء شعيرا [1]. المكارم: من كتاب النبوة عن أبي عبد الله عليه السلام قال: ما زال طعام رسول الله صلى الله عليه وآله الشعير حتى قبضه الله إليه. وعن الصادق عليه السلام قال: كان قوت رسول الله صلى الله عليه وآله الشعير، وحلواه التمر، وإدامه الزيت. وعنه عليه السلام قال: لو علم الله في شئ شفاء أكثر من الشعير ما جعله الله غذاء الأنبياء عليهم السلام ^[2]. فائدة: المشهور بين الأطباء أن الحنطة حارة معتدلة في الرطوبة واليبس، والمقلوة منهما بطيئة الهضم يولد الدود وحب القرع، والحنطة الكبيرة الحمراء أغذي، والشعير بارد يابس في الأول وقيل: في الثانية أقل غذاء من الحنطة، وينفع الجرب والكلف طلاء وضمادا بدقيقه، وهو ردي للمعدة، وماؤه رطب بارد، وهو أوفق غذاء للمحمومين، وأسرع انحدارا من ماء الحنطة وينفع الصدر، والسعال، وهو أغذي من سويقه، ولا يخلو من نفخ لكن نفخ السويق أكثر. 2 * باب الماش واللوبيا والجاورس.

المكارم: سأل بعض أصحابنا الرضا عليه السلام عن البهق قال:

فأمرني أن أطبخ الماش وأتحساه، وأجعله طعامي، ففعلت أياما فعوفيت. وعنه عليه السلام أيضا قال: خذ الماش الرطب في أيامه ودقه مع ورقه، واعصر الماء واشربه على الريق، واطله على البهق، ففعلت فعوفيت [1].

الكافي: عن محمد بن يحيى، عن محمد بن موسى، عن أحمد بن الحسن الجلاب عن بعض أصحابنا قال:

شكا رجل إلى أبي الحسن عليه السلام البهق، فأمره أن يطبخ الماش ويتحساه، ويجعله في طعامه [2].

الكافي: عن علي بن محمد، عن سهل بن زياد، عن ابن أبي نجران، عمن ذكره عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

اللوبيا تطرد الرياح المستبطنة [3].

الكافي: عن العدة، عن سهل، عن أيوب بن نوح قال:

حدثني من أكل مع أبي الحسن عليه السلام هريسة بالجاورس فقال: أما إنه طعام ليس فيه ثقل ولا له غائلة وإنه أعجبني، فأمرت أن يتخذ لي، وهو باللبن أنفع وألين في المعدة [1].

العيون: بالأسانيد الثلاثة المتقدمة عن الرضا، عن آبائه عليهم السلام قال:

قال رسول الله صلى الله عليه وآله: عليكم بالعدس، فإنه مبارك مقدس، يرق القلب، ويكثر الدمعة وقد بارك فيه سبعون نبيا آخرهم عيسى بن مريم عليهما السلام [3]. صحيفة الرضا والمكارم: عنه عليه السلام مثله [4].

المحاسن: عن محمد بن علي، عن محمد بن الفضيل، عن عبد الرحمن بن زيد ابن أسلم، عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

شكا رجل إلى النبي صلى الله عليه وآله قساوة القلب فقال له: عليك بالعدس فإنه يرق القلب، ويسرع الدمعة، وقد بارك عليه سبعون نبيا [1].

ومنه: عن النوفلي، عن السكوني، عن أبي عبد الله، عن أبيه، عن علي عليهم السلام قال:

أكل العدس يرق القلب، ويسرع الدمعة [2].

ومنه: عن محمد بن علي، عن محمد بن الفضيل، عن عبد الرحمن بن زيد بن أسلم التبوكي، عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

بينا رسول الله صلى الله عليه وآله جالس في مصلاه إذ جاءه رجل يقال له عبد الله بن التيهان من الأنصار فقال له: يا رسول الله إني لاجلس إليك كثيرا وأسمع منك كثيرا فما يرق قلبي، وما تسرع دمعتي، فقال له النبي صلى الله عليه وآله: يا بن التيهان عليك بالعدس فكله، فإنه يرق القلب، ويسرع الدمعة وقد بارك عليه سبعون نبيا [3] المكارم: عنه عليه السلام مثله [4].

المحاسن: عن أبيه، عن عبد الله، عمن ذكره، عن موسى بن جعفر، عن أبيه، عن جده عليهم السلام قال:

كان فيما أوصى به رسول الله صلى الله عليه وآله عليا عليه السلام أن قال: يا علي كل العدس فإنه مبارك مقدس، وهو يرق القلب، ويكثر الدمعة، وإنه بارك عليه سبعون نبيا [5].

ومنه: عن عثمان بن عيسى، عن فرات ابن أحنف،

أن بعض أنبياء بني إسرائيل شكا إلى الله قسوة القلب وقلة الدمعة، فأوحى الله إليه أن كل العدس فأكل العدس فرق قلبه، وكثرت دمعته [6].

ومنه: عن داود بن إسحاق الحذاء، عن محمد بن الفيض، قال:

أكلت عند أبي عبد الله عليه السلام مرقة بعدس فقلت: جعلت فداك إن هؤلاء يقولون: إن العدس قدس عليه ثمانون نبيا، فقال: كذبوا ولا عشرين نبيا [1]. وروى أنه يرق القلب، ويسرع دمعة العينين [2].

المكارم: من الفردوس قال النبي صلى الله عليه وآله شكا نبي من الأنبياء إلى الله عز وجل قساوة قلوب قومه، فأوحى الله عز وجل إليه، وهو في مصلاه: أن مر قومك أن يأكلوا العدس، فإنه يرق القلب ويدمع العين ويذهب الكبر [ياء] وهو طعام الأبرار [3].

الدعايم: عن رسول الله صلى الله عليه وآله أنه قال:

عليكم بالعدس فإنه يرق القلب ويكثر الدمعة; ولقد قدسه سبعون نبيا [4].

العيون: بالأسانيد الثلاثة عن الرضا عن آبائه عليهم السلام قال:

قال رسول الله صلى الله عليه وآله: سيد طعام الدنيا والآخرة اللحم ثم الأرز [1]. الصحيفة: عنه عليه السلام مثله [2].

المحاسن: عن أبيه، عن عثمان بن عيسى، عمن أخبره عن أبي عبد الله عليه السلام قال

قال: نعم الطعام الأرز وإنا لندخره لمرضانا [3].

ومنه: عن علي بن الحكم وابن فضال، عن يونس بن يعقوب قال:

قال أبو عبد الله عليه السلام: ما يأتينا من ناحيتكم شئ أحب إلى من الأرز والبنفسج، إني اشتكيت وجعي ذاك الشديد فألهمت أكل الأرز فأمرت به فغسل فجفف ثم قلي وطحن، فجعل لي منه سفوف بزيت وطبيخ أتحساه فذهب الله بذلك الوجع [4]. الكافي: عن البرقي مثله، وفيه فأذهب الله عز وجل عني بذلك الوجع [5].

المحاسن: عن ابن فضال، عن يونس بن يعقوب، عن بعض أصحابه، عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

مرضت سنتين أو أكثر فألهمني الله الأرز، فأمرت به فغسل فجفف ثم أشم النار وطحن فجعلت بعضه سفوفا وبعضه حسوا [1].

المحاسن: عن أبيه، عن يونس، عن هشام بن الحكم، عن زرارة قال:

رأيت داية أبي الحسن عليه السلام تلقمه الأرز وتضربه عليه فغمني ذلك فدخلت على أبي عبد الله عليه السلام فقال: إني أحسبك غمك الذي رأيت من داية أبي الحسن؟ قلت: نعم جعلت فداك، فقال لي: نعم، نعم الطعام الأرز: يوسع الأمعاء، ويقطع البواسير وإنا لنغبط أهل العراق بأكلهم الأرز والبسر، فإنهما يوسعان الأمعاء، ويقطعان البواسير [2]. الكافي: عن علي بن إبراهيم، عن أبيه، عن إسماعيل بن مرار، وغيره عن يونس مثله [3].

دعوات الراوندي: عن المفضل بن عمر قال:

دخلت على الصادق عليه السلام بالغداة وهو على المائدة فقال: تعال يا مفضل إلى الغداء. فقلت: يا سيدي قد تغديت، قال: ويحك فإنه ارز، فقلت: يا سيدي قد فعلت، فقال: تعال حتى أروي لك حديثا، فدنوت منه فجلست، فقال: حدثني أبي عن آبائه عليهم السلام عن رسول الله صلى الله عليه وآله قال: أول حبة أقرت لله بالوحدانية، ولي بالنبوة، ولأخي علي بالوصية، ولامتي الموحدين: محبة، الأرز، ثم قال: ازدد أكلا حتى أزيدك علما، فازددت أكلا فقال: حدثني أبي عن آبائه عن النبي صلى الله عليه وآله قال: كل شئ أخرجت الأرض ففيه داء وشفاء إلا الأرز، فإنه شفاء لأداء فيه، ثم قال: ازدد أكلا حتى أزيدك علما، فازددت أكلا فقال: حدثني أبي عن آبائه عن النبي صلى الله عليه وآله أنه قال: لو كان الأرز رجلا لكان حليما، ثم قال: ازدد أكلا حتى أزيدك علما، فازددت أكلا فقال: حدثني أبي عن آبائه عن النبي صلى الله عليه وآله أنه قال: إن الأرز يشبع الجايع، ويمري الشبعان، وقال: كان أحب الطعام إلى رسول الله صلى الله عليه وآله النارباجة.

المكارم: قال الصادق عليه السلام: نعم الدواء الأرز، بارد صحيح سليم من كل داء. وعن الرضا عن أبيه عن جده عليهم السلام قال:

قال رسول الله صلى الله وآله: سيد طعام الدنيا والآخرة اللحم والأرز [1].

المحاسن: عن البزنطي، عن أبي الحسن الرضا عليه السلام قال:

الحمص جيد لوجع الظهر، وكان يدعو به قبل الطعام وبعده [1].

المحاسن: عن نوح بن شعيب، عن نادر الخادم، قال:

كان أبو الحسن الرضا عليه السلام يأكل الحمص المطبوخ قبل الطعام وبعده [2].

ومنه: عن أبيه، عن فضالة، عن رفاعة بن موسى، قال:

سمعت أبا عبد الله - عليه السلام يقول: إن الله لما عافى أيوب عليه السلام نظر إلى بني إسرائيل قد أزرعت فنظر إلى السماء فقال: إلهي وسيدي عبدك أيوب المبتلي الذي عافيته لم يزرع شيئا وهذا لبني إسرائيل زرع، فأوحى الله إليه: يا أيوب خذ من سبحتك أكفا وابذره، وكانت لأيوب سبحة فيها ملح، فأخذ أيوب أكفا منها فأبذره فخرج هذا العدس، وأنتم تسمونه الحمص، ونحن نسميه العدس ^[1]. الكافي: عن العدة عن البرقي مثله ^[2].

المكارم: عن الصادق عليه السلام ذكر عنده الحمص فقال:

هو جيد لوجع الصدر [1].

المحاسن: عن أحمد بن محمد بن أبي نصر، عن أبي الحسن الرضا عليه السلام قال:

أكل الباقلا يمخ الساق ويولد الدم الطري [1]. المكارم: عنه عليه السلام مثله [2] إلا أنه قال: يمخخ الساقين كما في الكافي [3].

المحاسن: عن بعض أصحابنا رفعه قال:

قال أبو عبد الله عليه السلام: الباقلا يمخ الساقين [1].

ومنه: عن محمد بن أحمد، عن موسى بن جعفر البغدادي، عن محمد بن الحسن عن عمر بن سلمة، عن محمد بن عبد الله، عن أبي عبد الله عليه السلام قال:

أكل الباقلا يمخ الساقين، ويزيد في الدماغ، ويولد الدم [2]. الكافي: عن محمد بن يحيى، عن محمد بن أحمد مثله؟ [3]. المكارم: عنه عليه السلام مثله [4] وفي الكافي " الدم الطري ".

المحاسن: عن بعض أصحابنا، عن صالح بن عقبة قال:

سمعت أبا عبد الله عليه السلام يقول: كلوا الباقلا بقشره، فإنه يدبغ المعدة

المكارم: من الفردوس: عن أنس قال

النبي صلى الله عليه وآله: كان طعام عيسى الباقلا حتى رفع، ولم يأكل عيسى عليه السلام شيئا غيرته النار حتى رفع. . من الفردوس: وقال عليه السلام: من أكل فولة بقشرها أخرج الله عز وجل منه من الداء مثليها. وعن الصادق عليه السلام قال: الباقلا يذهب الداء ولا داء فيه [6].